Centenarium Premium Anniversary 500 ml 2024/25
Opis
Centenarium Premium Anniversary 500 ml 2024/25
Jubileuszowa edycja Centenarium Premium
Smak: intensywny 
Odmiana oliwek: 100% Picual
Kolor: oliwkowy
Kwasowość: 0,12%
Polifenole: czekamy na wyniki analiz
Region: Finca Vista Alegre (Jaén, Andaluzja)
Zbiory: październik 2024
Termin ważności: marzec 2026
Produkcja: oliwa extra virgin tłoczona na zimno, maksymalnie 4 godziny od momentu zbioru (wyciskając 10 do 14 kg owoców, uzyskano 1 litr oliwy)
Limitowana edycja Centenarium Premium, to oliwa wyciśnięta z owoców rosnących i dojrzewających na stuletnich drzewach oliwnych, zamknięta w butelce upamiętniającej dziesiątą rocznicę wprowadzenia jej na rynek.
Centenarium Premium produkowane jest z oliwek odmiany Picual, które rosną w gajach oliwnych niedaleko miasta Ubeda w Andaluzji. To już trzynaste pokolenie, które zajmuje się uprawą i produkcją oliwy.
Mija dziesięć lat odkąd rozpoczęła się droga, którą obrała Lola Sagra, przejmując pieczę nad rodzinną firmą. Droga, którą cały czas podąża i której przyświeca cel, aby produkowana przez nią oliwa była jak najwyższej jakości. Dla uczczenia rocznicy i w podziękowaniu za towarzyszenie jej w tej często wyboistej drodze, powstało Centenarium Premium w specjalnej jubileuszowej edycji.