Picual Casa del Aqua 250 ml

casa_del_agua_250ml (1).jpg
  • promocja
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 12,00 zł 17,00 zł 12.00
ilość szt.
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: Oro Bailen
Kod produktu: 134F-1530/18

Opis

Opis

Oliwa Extra Virgin z oliwek odmiany Picual  250 ml

Zbiory: grudzień 2018

Kolor: złoto-zielony

Kwasowość: 0,13%

Smak: średnio intensywna, początkowo słodkawa, z delikatnie pikantno-goryczkowym posmakiem.

Zapach: Wyczuwalny jest aromat zielonych, jak i dojrzałych owoców, pomidorów i migdałów. Wśród aromatów przewija się również aromat  zielonych liści i świeżych oliwek.

Region: Andaluzja (Jaén)

Produkcja: Oliwa extra virgin, wyciskana na zimno, w temperaturze 21 C, 2-4 godziny po zbiorach

Termin ważności: styczeń 2021

Doskonała do:

  • dressingu
  • potraw mięsnych 
  • pieczonych mięs
  • carpaccio
  • past

Casa del Aqua to drugi gaj oliwny producenta Galgon 99 S.L. Ich gaje  oliwne są  prawdziwą fabryką oleju, ponieważ to one  dają owoce, z których otrzymujemy sok w całkowicie naturalny sposób, bez jakichkolwiek ulepszeń, bez dodatków środków chemicznych , bez rafinacji. Jedyną rzeczą jaka odbywa się w młynie, jest jego ekstarkcja w niskiej temperaturze. To mniej więcej tak, jak wyciskalibyśmy sok z pomarańczy, wkładając świeże owoce do wyciskarki. Cały proces odbywa się na miejscu, od zbiorów, przez ekstakcję po napełnienie butelek oliwą. Taki proces daje nam  pewność, że to co jest najcenniejsze w owocu oliwki, otrzymujemy zamknięte w butelce. Piękny aromat, doskonały smak i wartości prozdrowotne, wszystko to znajduje się w tej oliwie:)

Odmiana Picual

Picual to najbardziej popularna i długowieczna odmiana wśród uprawianych drzew oliwnych. Gatunek pochodzący ze słonecznej Hiszpanii doskonale nadaje się do zaadaptowania także w mniej łaskawym klimacie, gdyż dość szybko owocuje (po około 2-3 latach), jest odporna na większe amplitudy temperatur i dobrze znosi przymrozki. 

Z prawie 900000 ha upraw odmiany Picual w Andaluzji, prawie połowa znajduje się w prowincji Jaen. Rolnicy rzadko mówią o niej Picual, częściej można usłyszeć Marteña, od nazwy miasteczka jej pochodzenia w prowincji Jaen - Martos.

Odmiana Picual daje ciągłe i obfite plony, przez co jest bardzo ceniona. Oliwa z tej odmiany oliwek, charakteryzuje się pikantnością i goryczką. Z wczesnych zbiorów otrzymujemy wspanialy sok z oliwek, z charakterystycznymi zielonymi  nutami trawy, pomidora i figowca.

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl