Promocje
Zestaw czterech oliw 250 ml Oro Bailen 2020/21
Zestaw czterech oliw 250 ml Oro Bailen 2020/21
139,00 zł 128,00 zł
szt.
ECO DAY 500ml 2020/21 w opakowaniu
ECO DAY 500ml 2020/21 w opakowaniu
72,00 zł 65,00 zł
szt.
Frantoio Oro Bailen 100 ml 2020/21
Frantoio Oro Bailen 100 ml 2020/21
20,00 zł 16,00 zł
szt.
Centenarium Premium 500 ml box 2020/21
Centenarium Premium 500 ml box 2020/21
69,00 zł 64,00 zł
szt.
ECO DAY  500 ml 20/21
ECO DAY 500 ml 20/21
68,00 zł 62,00 zł
szt.
ECO NIGHT 500 ml 2020/21 w opakowaniu
ECO NIGHT 500 ml 2020/21 w opakowaniu
72,00 zł 65,00 zł
szt.
ECO DAY 100 ml 2020/21
ECO DAY 100 ml 2020/21
25,00 zł 21,00 zł
szt.
ECO NIGHT 100 ml 2020/21
ECO NIGHT 100 ml 2020/21
25,00 zł 21,00 zł
szt.
Arbequina Premium 350 ml 2020/21
Arbequina Premium 350 ml 2020/21
64,00 zł 55,00 zł
szt.
Centenarium Premium 350 ml 2020/21
Centenarium Premium 350 ml 2020/21
64,00 zł 55,00 zł
szt.
Centenarium Premium 500 ml 2020/21
Centenarium Premium 500 ml 2020/21
65,00 zł 59,00 zł
szt.
Produkt dnia
Oliwa Picual Oro Bailén 2,5 l 2020/21
Oliwa Picual Oro Bailén 2,5 l 2020/21
139,90 zł
szt.
Centenarium Premium 500 ml 2020/21
Centenarium Premium 500 ml 2020/21
65,00 zł 59,00 zł
szt.
Picual BIO Oro Bailen 500 ml 2020/21
Picual BIO Oro Bailen 500 ml 2020/21
59,90 zł
Producenci
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się

Oliwa Picual NDS 2 L 2020/21

Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Cena: 79,00 zł 79.00
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

Oliwa Extra Virgin z oliwek odmiany Picual 2 L 2020/21

Zbiory: listopad 2020

Kolor: zielono-żółty

Kwasowość: 0,2%

Smak: dobrze zbalansowany pomiędzy ostrością i delikatną goryczą

Zapach: dojrzałych owoców 

Produkcja: 1 litr oliwy uzyskano wyciskając sok z 7-9 kg owoców, maksymalnie 4 godziny od momentu zbiorów

Region: Andaluzja

Termin ważności: czerwiec 2022

Doskonała do:

  • wszelkiego rodzaju mięs
  • białych ryb
  • makaronu i pizzy
  • serów

 

Nobleza del Sur, rodzinna firma, której początki sięgają 1640 roku, kiedy to przodek Miguel Sanchez Sagra posadził gaj oliwny i zaczął tłoczyć oliwę. Od dwunastu pokoleń rodzina Peñuelas-Sagra kontynuuje jego dzieło, dbając o ten sam gaj oliwny, łącząc tradycję z nowoczesnością i dążąc tym samym do uzyskania jak najlepszej oliwy. Jest on położony w sercu prowincji Jaen, której mieszkańcy cieszą się jedną z najwyższych na świecie średnia długością życia, która wynosi - 83 lata i gdzie panuje unikalny śródziemnomorski klimat.

Podczas każdych zbiorów selekcjonuje się tylko najlepsze oliwki w odpowiednim momencie dojrzewania, aby uzyskać intensywny aromat, doskonale zbalansowany smak i zachować całe bogactwo właściwości, jakie posiada owoc oliwki. Bardzo krótki czas od momentu zbioru owoców do wyciśnięcia z nich soku, to bardzo ważny element całego procesu. Oliwki to nietrwały owoc, który szybko ulega zepsuciu, dlatego długotrwały transport nie wpływa na nie korzystnie, a co za tym idzie, na późniejszą jakość wytłoczonej z nich oliwy. W gajach oliwnych Nobleza del Sur tłocznia usytuowana jest w tak bliskiej odległości, że czas od momentu zbiorów do momentu wytłoczenia oliwy zajmuje maksymalnie 4 godziny. 

Odmiana Picual

Na świecie uprawia się około 900 000 ha oliwek Picual, z czego prawie połowa tych upraw znajduje się w prowincji Jaen, w Andaluzji. Choć oficjalna nazwa to Picual, rolnicy rzadko ją używają, znacznie częściej można usłyszeć - Martena, od nazwy miasteczka jej pochodzenia w prowincji Jaen, Martos.

Odmiana Picual daje ciągłe i obfite plony, jest odporna na przymrozki i zmiany temperatur, szybko owocuje. Oliwa z oliwek Picual, charakteryzuje się pikantnością i goryczką. Z wczesnych zbiorów otrzymujemy wspaniały sok z oliwek z charakterystycznymi zielonymi nutami trawy, pomidora i figowca. Idealnie smakuje na zimno, dlatego świetnie sprawdza się, jako przyprawa i jako dressing - do sałatek, warzyw, pieczywa jak i na ciepło do mięs przyrządzanych na wszystkie sposoby.

Odmianę Picual charakteryzuje jedna z najwyższych zawartości polifenoli, drogocennych dla naszego zdrowia związków, zwalczających wolne rodniki, chroniąc nasz organizm przed komórkami nowotworowymi, działających przeciw przedwczesnemu starzeniu się, przeciwbakteryjnie i przeciwwirusowo.

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl