ECO NIGHT 100 ML 2023/24
Opis
OLIWA EXTRA VIRGIN ECO NIGHT 100 ML 2023/24
Smak: średnio intensywny
Odmiana oliwek: wieloodmianowa
Kolor: zielony
Kwasowość: 0,1%
Polifenole: 565 mg/kg
Region: wybrane gaje oliwne (Jaén, Andaluzja)
Zbiory: październik 2023
Termin ważności: maj 2025
Produkcja: oliwa extra virgin tłoczona na zimno, maksymalnie 4 godziny od momentu zbioru (wyciskając 10 do 14 kg owoców, uzyskano 1 litr oliwy)
Oliwa ECO NIGHT NOBLEZA DEL SUR to oliwa najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia.
ECO NIGHT należy do flagowych produktów hiszpańskiego rodzinnego gospodarstwa Nobleza del Sur. To oliwa produkowana w jakości BIO, zgodnie z najsurowszymi normami ekologicznymi.
Oprócz starannej obróbki oliwek, właścicielka gospodarstwa, Lora Sagra, dba także o najwyższej klasy eleganckie, dopracowane w każdym szczególe, piękne i estetyczne opakowanie.
Oliwa wyciśnięta jest z owoców zebranych na początku października, kiedy oliwki nie są w pełni dojrzałe a dopiero zaczynają dojrzewać, ale to w tym czasie, zawierają najwięcej przeciwutleniaczy, witamin, minerałów i innych substancji prozdrowotnych.