ECO DAY 500 ML 2023/24

OLIWA EXTRA VIRGIN ECO DAY 500 ML 2023/24

Smak: intensywny  

Odmiana oliwek: 100% Picual

Kolor: zielony

Kwasowość: 0,1%

Polifenole: 442 mg/kg

Region: Finca Vista Alegre (Jaén, Andaluzja)

Zbiory: październik 2023

Termin ważności: maj 2025

Produkcja: oliwa extra virgin tłoczona na zimno, maksymalnie 4 godziny od momentu zbioru (wyciskając 10 do 14 kg owoców, uzyskano 1 litr oliwy)

Doskonała do:

• białego i czerwonego mięsa
• makaronów
• pizzy
• risotto
• ryb
• past
• sosów

Oliwa Eco Day jest zamknięta w pięknej butelce i pochodzi z upraw ekologicznych.

Nobleza del Sur to rodzinna firma, która specjalizuje się w produkcji najwyższej jakości oliwy, a ich produkty BIO należą do absolutnego topu ich produkcji.

Eco Day to jedno szczepowa oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, produkowana z odmiany Picual. Jest to jedna z najpopularniejszych odmian w Hiszpanii, ponieważ ma wszechstronne zastosowanie w kuchni. Smak jest owocowy z silniejszymi nutami goryczy i pikanterii.

W aromacie tej oliwy wyczujesz zioła, banany i zielone jabłko. Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia Eco Day została wyprodukowana zgodnie z rygorystycznymi zasadami rolnictwa ekologicznego i dlatego jest certyfikowaną żywnością BIO.

Nagrody:

• Złoty medal Olive Japan 2022
• Złoty medal Olive Japan 2021
• Medal Extra Gold, BIOL Włochy 2021 
• Finalistka konkursu Leone D'Oro Włochy 2021
• Złoty medal w Nowym Jorku, NYIOOC 2020
• Najlepsza oliwa z Hiszpanii i medal Extra Gold w międzynarodowym konkursie BIOL 2020
• Złoty medal w Japonii, Olive Japan 2020
• Najlepsza oliwa w swojej kategorii w konkursie w Nowym Jorku, NYIOOC 2019
• Złoty medal w Japonii, Olive Japan 2019
• Nagroda na targach EXPOOLIVA, Hiszpania 2019